子育てママのためのフリーペーパー「mikan」というのを眺めていたら
駿河区にママさん二人がやっている焼き菓子店があるとの情報が! 家族でドライブの途中に行ってみました。 焼き菓子 ひより工房 静岡市駿河区聖一色421-1 TEL/FAX 054-270-8605 元はバーだった所を自分たちで改装したという店内は、 古材を使った棚や漆喰の壁があたたかい雰囲気。 焼き菓子はクッキー、パウンドケーキのカット、タルト、スコーンなど。 種類はそれほど多くないけれど、どれもしっかり焼きこまれていて美味しそう。 夫と悩みつつ選んだお菓子はこんな感じ。 上から時計回りに、 スコーン(紅茶、クランベリー)・さとうきびのクッキー・グラハムクッキー 今日はスコーンだけ食べたけれど、ほろほろ軽い食感でおいしかった。 お店の方としばし歓談。 2人とも子育てしながらのお店運営は大変だと思うけど、大変さより とにかく楽しんでやっている感じが伝わってきた。頑張ってる人は頑張ってるのだ・・・、 自分の今後についてもいろいろ考えさせられた1日だった。 2階の部屋(なぜか畳敷き)はもうすぐカフェスペースになるらしいので、 また今度ひとりでゆっくりしに訪ねたい。
by mezu-mezu
| 2009-05-21 21:55
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